La Prosperità della terra
Ingredienti: alcool di grano da agricoltura biologica, oli essenziali di foglie di mirto, timo, rosmarino, alloro, salvia, bacche di ginepro da agricoltura biologica, acqua di fonte e sale marino di Sicilia.
Descrizione tecnica: Un dry gin dal carattere spiccato e versatile che esalta tutte le botaniche che lo compongono. Si presta perfettamente alla preparazione di gin tonic, soprattutto se unito a toniche mediterranee e accompagnato da un ramo di timo o rosmarino. Talia raggiunge il suo apice espressivo nei sour cocktails, nei quali, grazie alle note fortemente speziate, bilancia con eleganza dolce ed aspro. La sua sapidità caratteristica lo rende il protagonista ideale per i cocktail Martini, a cui dona una spiccata personalità.
Narrazione: I profumi del rosmarino cadente, del timo e del mirto selvatico, catturati sulle colline della Riviera Ligure, si abbandonano al carisma del ginepro e all'intensità del sale grosso di Sicilia. Il loro abbraccio racchiude la ricchezza degli aromi e la prosperità dei sapori di un percorso che attraversa l'Italia.
